Вход В рейтинге самых опасных закусок к пиву лидирующие позиции заняли чипсы. Именно в сочетании с «пенным» они наиболее вредны, считают эксперты. Как пишет редакция «Слово и Дело», проблема в транс-жирах, содержащихся в чипсах. Они образуются из-за приготовления во фритюре.
Из-за снеков страдают желудок, поджелудочная железа или, например, сердечно-сосудистая система. В то же время, пиво, имея высокий гликемический индекс, резко повышает уровень сахара. В результате страдают мелкие сосуды, продолжают свой экскурс медики.
При этом, по словам диетолога Елены Соломатиной, самой полезной закуской к пиву являются морепродукты. Однако не соленые и сушеные, а отваренные или приготовленные на гриле без соли, но со специями.
Комментарии