Россельхознадзор сообщил о сальмонелле в продукции «Челны-бройлер»

18:18, 02 июля 2018
Новости

В продукции татарстанского предприятия «Челны-бройлер» в ходе проверки Россельхознадзора обнаружены патогенные микроорганизмы. В том числе, речь идет о сальмонеллах в мясе птицы. Теперь на предприятии введен усиленный лабораторный контроль продукции, говорится в сообщении службы.

Подобный лабораторный контроль после проверки пришлось ввести и на Йошкар-Олинском мясокомбинате (Марий Эл). В консервах был найден мышьяк, говорится в отчете. А в продукции «Кунгурского» мясокомбината в Пермском крае нашли листерии и бактерии кишечной палочки. В общем и целом, недостаточным признано качество 22 производителей из дальних регионов России, говорится в сообщении.

Региональные органы ветеринарии получат письма от службы, где им напомнят о недопустимости подобных нарушений и необходимости привести производства в порядок.


Комментарии

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!