Что почем? Овощи и фрукты

«Казанский репортер» следит за ценами на четыре категории товаров – бакалею, овощи и фрукты, мясную и молочную продукцию – в магазине шаговой доступности, крупном гипермаркете, супермаркете премиум-класса, а также на обычном городском рынке. На этой неделе выбор пал на овощи и фрукты.

В список овощей и фруктов Татарстанстат еженедельно включает только пять позиций – картофель, капусту, лук, морковь и яблоки. У Росстата список продуктов этой категории куда длиннее – бананы, лимоны, виноград, апельсины, груши, томаты, огурцы, чеснок и свекла.

Цены Росстат объявляет лишь раз в месяц (последний раз – в июне 2016 года), Татарстанстат же – еженедельно (последнее обновление – 4 июля 2016 года).

Для ведения наблюдений «Казанский репортер» выбрал: магазином шаговой доступности – супермаркет «Пятерочка», гипермаркетом – «Ашан», супермаркетом премиум-класса – «Бахетле», а среди казанских рынков выбор пал на тот, что на улице Адоратского.

Зеленый – самая низкая цена из наблюдаемых, красный – самая высокая цена, синий – средняя цена по Татарстану.

Отметим, что в магазинах и на рынке наблюдатели «Казанского репортера» выбирали самые дешевые продукты, тогда как Росстат и Татарстанстат публикуют усредненные данные. Кроме того, редакция в мониторинге не брала во внимание продукцию, которая продается со скидкой.

Все выбранные супермаркеты имеют если не собственную товарную марку, то хотя бы собственное производство. В «Пятерочке» – товарная марка «Красная цена», в «Ашане» – «Каждый день». Большинство товаров, которые попали в мониторинг, как раз ими и представлены, поскольку они позиционируются как самые доступные. В «Бахетле» также присутствует продукция собственного производства, но это в основном готовая продукция (салаты, выпечка и т.д.).

Регина Хисамова.